連載：撹拌のツボ

翼も選んだ、回転数も合わせた——それでも「混ざっていない場所」が残ることがあります。撹拌槽の中には、流れが届かない"死角"が潜んでいます。第4回は、撹拌の盲点である「デッドゾーン」と、それを解消するための槽内設計の基本を…

撹拌翼は、モーターの回転エネルギーを液体に伝える「最後の接点」です。液の粘度も測った、回転数も適切にした——それでも結果が出ないとしたら、翼の選定に問題があるかもしれません。第3回は、翼の形状ごとの特徴と、粘度に応じた選…

「もっとしっかり混ぜてください」――実験の指導でよく使われる言葉です。しかし、撹拌の世界では「しっかり混ぜる＝速く回す」とは限りません。回転数を上げれば上げるほど混合効率が上がる、というのは実は大きな誤解です。第2回は、…

「粘度はいくつですか？」――撹拌の相談を受けたとき、私たちが最初にお聞きする質問です。粘度を知らずに撹拌条件を決めることは、行き先を知らずに電車に乗るようなもの。第1回は、撹拌設計のスタートラインである「液の正体」を知る…